Dubai-Schokolade mit Pistazien und geröstetem Engelhaar ist sehr teuer. Selbermachen erweist sich für Laien als kniffelig, wenn es eine perfekte Schokoladentafel werden soll. Ulla benutzt stattdessen eine Muffinform aus Silikon, setzt auf kleine Törtchen und stellt drei alternative Füllungen vor. Von WDR4 Funktion (Köln).
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Der Chaos Computer Club lädt ab heute wieder zu seinem Jahreskongress ein - dem Chaos Communication Congress. Zu dem viertägigen Treffen im Hamburger Congress Centrum werden rund 14.000 Menschen erwartet.
In seinem jüngsten Drama „Die leisen und die großen Töne“ bewegt sich Emmanuel Courcol zwischen den Welten der klassischen Musik und der von Amateur-Blaskapellen, ausgehend von zwei musikalisch talentierten Brüdern, die bei Adoptivmüttern in unterschiedlichen sozialen Milieus aufwuchsen. Der Film kommt am 27. Dezember in die Kinos. Kirsten Liese hat ihn bereits gesehen und mit dem Regisseur gesprochen.
Das neue Jahr steht kurz bevor und ein geliebtes, altes Lied erobert schon in der Weihnachtszeit bis hin zum Neujahr immer wieder die oberen Plätze der Playlists: „Auld Lang Syne“, auf deutsch übersetzt „Nehmt Abschied, Brüder“. Ein Liedhintergrund, der vielen nicht bewusst ist: Es wird gesungen, um der im vergangenen Jahr Verstorbenen zu gedenken. Ein schönes, aber melancholisches Lied, das gut zum Ende in die Reihe der „All time Klassiker“ passt. Lena Hofbauer hat die Geschichte zum Lied mitgebracht.
Die Stuttgarter Philharmoniker sind dieses Jahr 100 Jahre alt geworden. Emil Kahn hat das Orchester früh als Dirigent geprägt. Jetzt hat Rainer Bunz pünktlich zum Jubiläum eine beeindruckende Biografie vorgelegt. Magnus Pötschke hat sie gelesen.
